同心戰(zhàn)疫勇向前︱山西醫(yī)科大學(xué):校園靜態(tài)管理期間食堂工作人員精心做好每一份餐飲
稿件來源:后勤保障處 發(fā)布時間:2022-09-17 點擊次數(shù):
9月1日以來,全國疫情防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜。為切實做好2022級新生報到和疫情防控工作,按照學(xué)校防控辦統(tǒng)一部署,中都校區(qū)在9月13日至16日實行靜態(tài)管理,老生足不出校園,新生足不出宿舍。為了落實落細疫情防控措施,確保疫情防控和服務(wù)保障“兩手抓”“兩手硬”,學(xué)校后勤保障處為廣大師生提供了溫馨的飲食服務(wù)保障。
前面有戰(zhàn)場,后方有保障。清晨5點,陪伴著拂曉的晨光,食堂工作人員開始了一天忙碌的工作。
廚師們進行精心的飲食搭配,每個人都井然有序地繁忙著,用心盛裝著每一份美味,確保師生能按時吃上熱氣騰騰的可口飯菜。
靜態(tài)管理期間,雖然校園內(nèi)供餐保障量較往常增加了許多,但食堂對各項記錄環(huán)節(jié)落實落細落地的規(guī)范操作也決不松懈。為了保障老生堂食,學(xué)校食堂盡可能增設(shè)窗口、增加花樣,滿足不同口味學(xué)生的需求,確保有序錯峰食堂就餐。
靜態(tài)管理期間,新生需要送餐服務(wù)。食堂工作人員裝盒打包后裝車,一趟趟送餐到各宿舍公寓樓門前指定地點,再由網(wǎng)格員或志愿者發(fā)放給新生。一日三餐準(zhǔn)時送達,奔波的身影見證了食堂工作人員為保障同學(xué)們準(zhǔn)時用餐共同的付出和努力。
新生的送餐任務(wù),采用的是統(tǒng)一價格、統(tǒng)一餐品、打包送至宿舍樓下,保證飯菜有質(zhì)量有溫度。這一做法,得到了同學(xué)們和家長們的肯定和好評。讓學(xué)生吃得舒心,這是所有食堂工作人員的共同希望。
在靜態(tài)管理期間,食堂全體工作人員及志愿者以飽滿的精神,全力以赴,形成了戰(zhàn)疫的強大合力。他們默默堅守在平凡的工作崗位上,用辛勤汗水守護著同學(xué)們舌尖上的美味,做到了守土有責(zé)、守土盡責(zé)、守土擔(dān)責(zé),展現(xiàn)了食堂工作人員勤勞、樸實、敬業(yè)的精神與風(fēng)采。
(圖文/楊艷宏)